Nhắc đến matcha Nhật Bản, không thể bỏ qua Kyoto – nơi được xem là “thủ phủ matcha” của thế giới. Thành phố cổ kính này không chỉ nổi tiếng với chùa chiền, văn hóa trà đạo mà còn sở hữu vô số quán matcha nổi tiếng Kyoto thu hút tín đồ trà xanh khắp toàn cầu.

Nếu bạn đang tìm nơi uống matcha ở Kyoto, danh sách dưới đây chính là “bản đồ matcha” chuẩn vị nhất dành cho bạn. 

Vì sao Kyoto nổi tiếng với matcha?

Kyoto từ lâu đã là trung tâm trà đạo Nhật Bản. Gần đó là vùng Uji – nơi sản xuất matcha thượng hạng nhờ khí hậu sương mù và thổ nhưỡng lý tưởng.

Matcha Kyoto nổi tiếng vì:

✅Truyền thống trồng trà hơn 800 năm

✅Quy trình canh tác che nắng đặc biệt

✅Kỹ thuật nghiền đá truyền thống

✅Hương vị umami đậm, hậu ngọt sâu

Chính vì vậy, trải nghiệm địa điểm uống matcha Uji (Kyoto) luôn nằm trong bucket list của du khách.

1. Nakamura Tokichi Honten – Thánh địa matcha tại Uji

Đây là quán matcha nổi tiếng Kyoto mà bất kỳ tín đồ matcha nào cũng biết đến. Thành lập từ năm 1854, Nakamura Tokichi được xem như biểu tượng matcha tại Uji.

Điểm đặc biệt:

✨Matcha parfait trứ danh Nhật Bản

✨Matcha soba độc đáo

✨Không gian gỗ cổ kính, đậm chất trà đạo

📍Địa chỉ: Ichiban-10 Uji, Kyoto 611-0021, Nhật Bản

🕰️Thời gian mở cửa: 10:00-17:30 (every day)

Nếu bạn tìm quán trà đạo Kyoto chuẩn truyền thống, đây là điểm đến bắt buộc.

2. Itohkyuemon Uji – Thiên đường tráng miệng matcha

Itohkyuemon là nơi hoàn hảo cho những ai yêu đồ ngọt matcha. Quán nổi tiếng với menu matcha cực kỳ đa dạng.

Món nên thử:

✨Matcha parfait nhiều tầng

✨Matcha mochi & bánh wagashi

✨Matcha latte béo mịn

📍Địa chỉ: Aramaki-19-3 Todo, Uji, Kyoto 611-0013, Nhật Bản

🕰️Thời gian mở cửa: 10:00-18:00,  (every day)

Đây là Kyoto matcha cafe được giới trẻ Nhật check-in rất nhiều.

3. Gion Tsujiri – Hương vị matcha giữa phố cổ

Nằm tại khu Gion cổ kính, Gion Tsujiri là địa điểm uống matcha Uji Kyoto cực kỳ nổi tiếng.

Điểm thu hút:

✨Matcha soft cream trứ danh

✨Matcha latte đậm vị Uji

✨View phố cổ Kyoto cực chill

📍Địa chỉ: 573-3 Gionmachi Minamigawa, Higashiyama-ku, Kyoto

🕰️Thời gian: (Gion Tsujiri) 10:00 - 21:00

(Saryo Tsujiri) 10:00 - 21:00, LO 20:00 (ngày thường), 19:30 (cuối tuần & ngày lễ)

Quán luôn đông khách du lịch quốc tế – minh chứng cho chất lượng matcha hàng đầu.

4. Fukujuen Kyoto Flagship Store – Trà đạo hiện đại

Fukujuen là sự kết hợp giữa bảo tàng trà, quán cafe và khu trải nghiệm trà đạo.

Tại đây bạn có thể:

✨Tham gia workshop pha trà

✨Thưởng thức matcha nghi thức

✨Mua trà cao cấp làm quà

📍Địa chỉ: Shijo Tominokoji, Shimogyo-ku, Kyoto-city, Kyoto 600-8005, Japan 

📍Thời gian mở cửa: 11:00-18:00, từ thứ hai-chủ nhật ( Closed on Every Wednesday, January 1st)  

Đây là nơi uống matcha ở Kyoto mang tính trải nghiệm văn hóa sâu sắc.

5. Marukyu Koyamaen – Matcha chuẩn nghi thức

Marukyu Koyamaen không chỉ là nhà sản xuất matcha nổi tiếng mà còn có nhiều chi nhánh quán trà phục vụ matcha nghi thức cực chuẩn như 

Cửa hàng Nishinotoin & Tiệm trà Motoan (Nishinotoin Tea Shop & MOTOAN Tea House)

📍Địa chỉ: 561 Nishinotoin-dori Oike Sagaru, Nakagyo-ku, Kyoto.

🕰️Giờ mở cửa:

• Khu vực mua sắm (Shop): 9:30 - 18:00
• Quán trà (Sabo Motoan): 10:30 - 17:00 (Nhận gọi món cuối lúc 17:00)
• Ngày nghỉ: Thứ Tư hàng tuần, thứ Ba tuần thứ 3 của tháng và dịp Năm mới.

Cửa hàng JR Kyoto Isetan (Marukyu Koyamaen JR Kyoto Isetan Store)

📍Địa chỉ: Tầng B1, trung tâm thương mại JR Kyoto Isetan, Kyoto Station. Google Maps

📍Giờ mở cửa: 10:00 - 20:00 hàng ngày.

Cửa hàng Kyoto Takashimaya (Marukyu Koyamaen Kyoto Takashimaya)

📍Địa chỉ: Tầng B1, trung tâm thương mại Kyoto Takashimaya, Shimogyo-ku, Kyoto. Google Maps

🕰️Giờ mở cửa: 10:00 - 20:00 hàng ngày.

Nhà máy chính tại Uji About Marukyu Koyamaen

📍Địa chỉ: 86 Terauchi, Ogura-cho, Uji City, Kyoto. Google Maps

🕰️Giờ mở cửa: 9:00 - 17:00 (Đóng cửa vào Thứ Bảy, Chủ Nhật và các ngày lễ).

Điểm đặc biệt:

• Matcha dùng trong trà đạo Nhật Bản
• Hương vị tinh tế, hậu vị kéo dài
• Không gian tối giản, đậm chất Zen

Đây là nơi lý tưởng để hiểu đúng về matcha truyền thống.

Kinh nghiệm thưởng thức matcha tại Kyoto

Để trải nghiệm trọn vẹn Kyoto matcha cafe, bạn nên lưu ý:

1. Uống matcha nguyên chất trước

Hãy thử matcha ceremonial trước khi thử latte hoặc dessert để cảm nhận hương vị thật.

2. Đi sớm để tránh xếp hàng

Các quán matcha nổi tiếng Kyoto thường rất đông từ 10h sáng.

3. Thử matcha ở Uji

Matcha tại Uji có hương vị đậm và hậu ngọt rõ rệt hơn các vùng khác.

4. Đừng bỏ lỡ dessert matcha

Parfait, mochi, soft cream matcha là trải nghiệm không thể thiếu.

Kyoto – Hành trình khám phá matcha đáng nhớ

Kyoto không chỉ là điểm du lịch, mà còn là nơi giúp bạn hiểu sâu về văn hóa trà Nhật. Từ những quán trà đạo Kyoto truyền thống đến Kyoto matcha cafe hiện đại, mỗi nơi đều mang một câu chuyện riêng về matcha.

Nếu có cơ hội đến Nhật Bản, hãy dành ít nhất một ngày khám phá địa điểm uống matcha Uji (Kyoto) – bạn sẽ hiểu vì sao matcha nơi đây được xem là chuẩn mực thế giới.

Trải nghiệm matcha chuẩn Nhật ngay tại Việt Nam 🍵

Không cần bay đến Kyoto, bạn vẫn có thể thưởng thức matcha chuẩn Nhật ngay hôm nay cùng JFJ Vietnam

JFJ Việt Nam chuyên cung cấp matcha nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản:

• Matcha ceremonial & premium cho quán cafe
• Sỉ & lẻ toàn quốc – Ship COD nhanh chóng
• Tư vấn menu matcha miễn phí cho quán

👉 Liên hệ JFJ Việt Nam ngay hôm nay để bắt đầu hành trình matcha chuẩn vị Nhật! 🍵